Gerenciar as operações diárias do café Treinar os funcionários na preparação dos café e uso adequado do equipamento de café Recepcionaros fornecedores e fazer pedidos de suprimentos quando necessário (como copos descartáveis, café, leite e outros ingredientes) Manter registros atualizados de receitas e despesas diários, semanais e mensais Acrescentar novos itens ao cardápio com base na sazonalidade e nas preferências dos clientes Aconselhar a equipe sobre o melhor modo de resolver problemas com…